Pescado a la mostaza empapelado. Receta fácil y saludable
15 enero, 2021
Pescado a la mostaza empapelado
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Abren primer restaurante del mundo que ofrece carne de cultivo en su menú
8 enero, 2021
En Tel Aviv (Israel) se encuentra el primer restaurante del mundo que ofrece carne de cultivo en su menú, se trata de un establecimiento abierto por SuperMeat, empresa que trabaja en el desarrollo y producción de carne de pollo de cultivo celular. El restaurante es básicamente una zona de pruebas, donde los comensales pagan con sus opiniones y comentarios, información valiosa para mejorar cualquier aspecto de la carne. ...
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Anno Spirits Extreme 95, la ginebra más fuerte del mundo
8 enero, 2021
La destilería británica Anno Spirits presenta Anno Spirits Extreme 95, se trata de una ginebra que se considera la más fuerte del mundo, ya que tiene nada menos que un 95% de volumen alcohólico. La bebida se presenta en una botella de 200 mililitros y se recomienda utilizar sólo 5 mililitros para la elaboración de combinados.
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Murió Yuri de Gortari, reconocido chef mexicano
9 diciembre, 2020
Fue un gran promotor de la cocina nacional y junto a Edmundo Escamilla fundó y dirigió la 'Escuela de Gastronomía Mexicana'.
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¿Cómo desinfectar las frutas del Covid-19? Esto recomienda la OMS
8 diciembre, 2020
Aún no existen pruebas de que el Covid-19 se contagie a través de las frutas, pero la OMS recomienda seguir estos pasos para evitarlo
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Se abre nuevo panorama para el patrimonio gastronómico
2 diciembre, 2020
La prioridad al turismo doméstico y rural, sería oportunidad para reconexión de las comunidades y con sus cocinas tradicionales.
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Inicia la 21 edición del Festival Cultural Mictlán, en Xalapa
- Durante seis días se presenta este evento interdisciplinario con temáticas relacionadas con la muerte Leer más
Carnaval Cazones 2020
- Esta celebración se lleva a cabo en el municipio de Cazones, Veracruz. Este año se realizó durante los días 27, 28 y 29 de marzo. Leer más
Tradiciones de Santa María (Coatzintla, Veracruz de Ignacio de la Llave)
- Conozca el pueblo de gran tamaño de Santa María a través de sus fotos, sus mapas y sus estadísticas de población. Leer más
Carnaval Coyolillo 2020, la gran fiesta afromestiza
- Como todo carnaval, además de los disfraces y la alegría que estalla, hay una reina del carnaval: Coyolillo 2020 Ángeles Saraí López Zaragoza. El origen… Leer más